« Tagasi

Toimus Tori Hoidiste Minimess

Toris toimus 27. oktoobril juba viiendat korda hoidiste minimess.

"Tori hoidiste minimess 2018 sai läbi. Aitäh armsad hoidistajad, et tõite meie päeva nii palju erinevaid laudu ja maitseid," tänab peakorraldaja Kaire Parts Naisseltsingust Lained.

Kaire sõnul oli vaatamata suurele lumele kohale tulnud 12 laudkonda ning presenteeriti 123 erinevat hoidist, nendest 64 magusat ja 59 soolast. "Jäin üldiselt rahule, kartsin ilma tõttu, et paljud ei tule," rääkis Kaire ürituse õnnestumisest.

Tulemused:

Soolane Põrguvürst
I koht "Maapirni salata" Viivi Haalen
II koht "Tomatine seenesalat" Lea Viik
III koht "Risooto" Leida Ilves

Magus Põrgumaius:
I koht "Muna- ja piima hoidis" Aneli Toht
II koht "Porgand-Kõrvits-apelsin-sidrun" Sindi sotsiaaltöökeskus
III koht "Kuusevõrse siirup rabarberiga" Tori segakoor

Eripreemia sügisese laua eest:
Sindi sotsiaaltöökeskus
Eripreemia publiku poolt küpsetisele:
"Porgandikarask" Leida Ilves

Zürii Ahhaa preemiad:
I koht "Särtsu kurk" Tiiu Sommer
II koht "Vale kiivi moos" Lea Viik
III koht "Kurgi moos" Tori Põhikool

Eripreemiad zürii poolt:
"Võilille mesi" Katrin Mihkelstein
" Marineeritud küüslaugu õisikud" Taali Rahva Selts MTÜ 
"Sibula moos" Viivi Haalen
"Suvi purgis" Aneli Toht

Korraldajad tänavad Sindi Muusikakooli lapsi, Ammende Villa peakoka abi Albina Ollõkainenit, Tori abivallavanemat Priit Ruutu ja Naisseltsingu juhti Helju Rohtsalut ning Tori Vallavalitsust, Tori Rahvamaja ja MTÜ Mailane.

Järgmisel aastal toimub mess juba kuuendat korda ja ikka oktoobri viimasel laupäeval Tori rahvamajas.